Muffinssit 24 kpl (marja- omena tai suklaamuffinssit)
310g sokeria
210g vehnäjauhoja
9g leivinjauhetta
5g suolaa
90g perunajuhoja
310g ruokaöljyä
310g kananmunia
4g vaniljasokeria
Vatkaa kaikki ainekset sekaisin n.6min.keskinopeudella
Lisää jokin täyteaineista ja sekoita nopeasti taikinaan:
210g vadelmaa TAI
210g mustikkaa TAI
210g herukkaa TAI
230g omenakuutiota+10g kanelia TAI
75g (minttu)suklaamurua
Jaa taikina tasaisesti vuokiin kahdessa erässä niin täyteaine jakautuu tasaisesti. Jakaminen on kätevintä tehdä laittamalla taikina pursotinpussiin.
Paista 200 asteessa 25-30min
Keittiö on kodin sydän ja ruoka tärkeä osa hyvinvointia. Näillä ajatuksilla tallennan oivalluksiani ja luomuksiani keittiöstä itseni ja muiden iloksi. Kohti parempaa oloa ja arkea. Juhlaa unohtamatta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti