lauantai 28. toukokuuta 2011

Täytetyt kesäkurpitsat


Täytetyt kesäkurpitsat 4 annosta

2 kesäkurpitsaa
300g jauhelihaa
200g tomaattimurskaa
jauhelihamaustetta
yrttejä(oregano, basilika, timjami)
100g juustoraastetta
kurpitsan siemeniä

Ruskista ja mausta jauheliha.Lisää tomaattimurska ja mausta tuoreilla tai kuivatuilla yrteillä. Koverra kesäkurpitsan sisus. Lisää tomaatti-jauhelihatäyte kesäkurpitsan päälle ja ripottele pintaan juustoraaste.
Paista 225 asteessa n. 10min.
Lisää pinnalle kurpitsan siemeniä ja paista vielä n.5min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti