keskiviikko 10. elokuuta 2011

Syyskauden Salaatti

Kotimaisia omenoita voi käyttää lohkoina salaattiinkin. Paahdetut siemenet antavat ihanaa makua tähänkin salaattiin.


Syyskauden Salaatti
2-4 omenaa
1 sitruunan mehu
2 porkkanaa
0,5 ruukkua tammenlehtisalaattia
viinirypäleitä
paahdettuja siemeniä(auringonkukan- ja kurpitsan)

Lohko omenat ja puserra niihin sitruunamehu.
Kuori porkkanat ja viipaloi ne ohueksi kuorimaveitsellä. Revi salaatti ja puolita rypäleet. Sekoita kaikki aineet ja ripottele pinnalle siemeniä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti