Luukaksen 2v. synttäreillä tämä oli kakkuna kun halusimme kaivurikakun:)
Mutakakku
200g suklaata
200g voita
4 munaa
2 dl sokeria
2,5dl vehnäjauhoja (tai jotain gluteenitonta)
1tl leivinjauhetta
Sulata voi ja suklaa. Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää vaahtoon voi-suklaaseos ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Paista kakku irtopohjavuoassa 200asteessa n.20min. Voit paistaa myös keraamisessa uunivuoassa ja jättää taikinan hieman raaaksi,niin että taikina on lusikoitavaa.
Tarjoile kermavaahdon ja marjojen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti