Tämä siskoni Saaran ohje on palkittu cocovin smoothiemix-kilpailussa toisella sijalla. Itsekin olen tehnyt vastaavia palleroita ja teenkin usein vaihtelevalla ohjeella pähkinöistä ja kuivahedelmistä. Mutta tämä on kyllä todella hyvä ja sopivan suklainen. Näitä on hyvä löytyä pakkasesta hyvän tai huonon päivän kahvihetkeen. oma ideani on jättää pyörittelemättä palot kookoshiutaleissa ja laittaa massa silikonisiin suklaamuotteihin. näin saa vaikka ihania sydämellisiä superterveellisiä herkkupaloja<3
Raakasuklaa-kookospallerot Saaran tyyliin
1dl auringonkukansiemeniä
1dl cashewpähkinöitä
5 pehmeää taatelia
2 rkl raakakaakaojauhetta
1 tl aitoa vaniljaa
ripaus laadukasta suolaa
1 rkl
smoothiemixiä(Cocovi)
intiaanisokeria maun mukaan
2 rkl kookosöljyä
Aja ainekset tasaiseksi massaksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Ota massaa käsiin ja muotoile palloja jotka pyörittelet kookoshiutaleissa. Laita pakkaseen jähmettymään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti