Joulun ajaksi ajattelin etsiä leipäjuustosalaatin ohjeita. Tämä ohje on Pirkka-sivuilta.
Leipäjuustosalaatti ja puolukkakastike
1 ruukku rucolaa
1 ruukku tammenlehtisalaattia
(n. 650 g) hunajamelonia
2 punaista (kotimaista) omenaa
200 g juustoleipää
Puolukkakastike
2 dl puolukoita (pakaste)
n. 3/4 dl öljyä
2 rkl vaaleaa balsamicoa
2 rkl juoksevaa hunajaa
suolaa
mustapippuria
Koristeeksi
puolukoita
Keittiö on kodin sydän ja ruoka tärkeä osa hyvinvointia. Näillä ajatuksilla tallennan oivalluksiani ja luomuksiani keittiöstä itseni ja muiden iloksi. Kohti parempaa oloa ja arkea. Juhlaa unohtamatta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti