perjantai 10. joulukuuta 2010

Rukiiset aura-pähkinä"pikkuleivät"


Nämä kuvan "pikkuleivät" on paistettu muffinivuoan syvennyksissä, joten näistä on tullut erinäköisiä kuin suoraan pellillä paistetuna.

Rukiiset aura-pähkinä"pikkuleivät"

Valmista ruis-perunataikinaa
aurajuustoa
päärynää
saksanpähkinää tai muuta pähkinää rouhittuna

Kauli taikina ohueksi ja ota siitä piparimuotilla paloja. Laita jokaiselle palalle vähän nokare kuutioitua aurajuustoa ja päärynää sekä pähkinärouhetta. Voit tehdä täyteaineista myös yhden seoksen jota jaat sitten taikinan päälle.

Paista 200 asteessa n.5-10min

1 kommentti: