Kalakeitto n.4-6annosta
400-500g Perunoita
450g isoja keittojuureskuutioita(pakaste)
300g kirjolohta
kala- tai kasvisliemikuutio
vettä
ripaus mustapippuria
suolaa
tilliä
2dl 15%ruokakermaa
Kuori ja kuutioi perunat. Keitä perunat liemikuutiolla maustetussa vedessä. Lisää keittojuurekset puolikypsien perunoiden joukkoon. Lisää kuutioitu kala keittoon. Mausta ripauksella mustapippuria. Lisää kypsän keiton sekaan ruokakerma ja tilliä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Keittiö on kodin sydän ja ruoka tärkeä osa hyvinvointia. Näillä ajatuksilla tallennan oivalluksiani ja luomuksiani keittiöstä itseni ja muiden iloksi. Kohti parempaa oloa ja arkea. Juhlaa unohtamatta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti