Kotimaisia omenoita voi käyttää lohkoina salaattiinkin. Paahdetut siemenet antavat ihanaa makua tähänkin salaattiin.
Syyskauden Salaatti
2-4 omenaa
1 sitruunan mehu
2 porkkanaa
0,5 ruukkua tammenlehtisalaattia
viinirypäleitä
paahdettuja siemeniä(auringonkukan- ja kurpitsan)
Lohko omenat ja puserra niihin sitruunamehu.
Kuori porkkanat ja viipaloi ne ohueksi kuorimaveitsellä. Revi salaatti ja puolita rypäleet. Sekoita kaikki aineet ja ripottele pinnalle siemeniä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti