Maalaissalaatti

Tämän salaatin olen nimennyt maalaissalaatiksi, koska alkuperäisen idean siihen sain jostakin lehdestä sillä nimellä. Oikeastaan salaatti voisi olla myös "mitä kaapista löytyy", koska meillä se on ollut melkein joka kerta erilainen.

Maalaissalaatti

Jäävuorisalaattia
kurkkua
tomaattia paprikaa ja/tai tomaattia
palvikinkkua tai kevyt kinkkusuikaletta
keitettyjä kananmunia
lohkoperunoita(tai lohkoporkkanoita)
oliiveja
(punasipulia)
(juustoraastetta)
(leipäkrutonkeja)

Valmista lohkoperunat (tai porkkanat) uunissa.
Keitä kananmunat.
Kokoa salaatti annokseksi suoraan lautaselle tai isolle laakealle salaattivadille.
Kuutio salaatti ja kurkku pohjalle. Lisää sektoreittain kinkku, tomaatti, paprika, oliivi ja lohkoperunat. Koristele kananmunalohkoilla ja punasipulirenkailla. voit ripotella päälle juustoraastetta tai leipäkrutonkeja.