Juhannuksen ruokavinkit

Juhannus, keskikesän juhla. Ei nyt paljon tunnu siltä kun sää ei ole ollut kovin kesäinen. Minä ainakin odottelen lämpimämpiä ilmoja. En ole suunnitellut mitään erityistä juhannusmenua, mutta ajattelin tähän kerätä ideoioita blogin resepteistä, josta olisi helppo poimia vinkit juhannukseksi.

Jotain kesäistä salaattia...

Avokado-nektariinisalaattia

Grillattua halloumjuustosalaattia

Mansikka-broilerisalaattia


 sen kaveriksi jotain leipää...

 vaikka  minun bravuuria foccasialeipää

tai ehkä viljatonta porkkanasiemenleipää


jos teet hampurilaisia niin tee itse hyvät hampurilaissämpylät
 

letuthan kuuluu perinteisesti juhannukseen ja niistä voi hyvin tehdä nokkoslettuja

jos sää ei suosi grillausta niin kalakeitto lämmittää mukavasti sisällä


jotain makeaa pitää tietenkin olla

raparperi-valkosuklaakakkua tai mansikkajäädykettä

ja jos haluat raakakakkua niin kokeile tätä 


Tässä muutamia ehdotuksia, blogia selaamalla löytyy lisää.

hyvää ja rentouttavaa juhannusta kaikille!